Am 21.02.2026 war es endlich soweit: Das REVITALIS-Team machte sich mit dem Bus auf den Weg nach Gütersloh, um ein ganz besonderes Teamevent zu erleben. Ziel war die Koch- und Grillacademy von Patrick Speck, wo wir die Gelegenheit hatten, gemeinsam einen Kochkurs für ein 4-Gänge-Menü zu absolvieren – und dabei jede Menge Spaß zu haben.
Der Abend startete kulinarisch mit einem frischen Feta-Rote Beete-Salat, gefolgt von einem delikaten Paprikasüppchen mit karamellisierten Äpfeln, Chorizo und Garnelen. Als Hauptgang servierten wir uns selbst Sous-vide gegarten Kalbsrücken auf Kartoffelstampf mit geschmortem Porree und Pilzen. Den krönenden Abschluss bildeten Grieß-Nougatnocken mit Beeren-Rotwein-Sauce an Eis mit Schuss – ein Dessert, das den Abend perfekt abrundete.
Neben dem fantastischen Essen war vor allem die gemeinsame Zeit als Team das Highlight. Wir haben gelacht, gekocht, probiert und einfach die Gemeinschaft genossen – Momente, die im Arbeitsalltag oft zu kurz kommen.
Ein riesiges Dankeschön geht an unser tolles Team, das den Abend zu etwas ganz Besonderem gemacht hat!
Solche gemeinsamen Erlebnisse stärken nicht nur den Teamgeist, sondern sorgen auch dafür, dass jeder Moment noch lange in Erinnerung bleibt.