Stoffwechsel

Sie gehen an einem leckeren Stück Kuchen vorbei und haben gefühlt direkt 1 Kilogramm zugenommen? Schnell ist auch der Schuldige dafür gefunden, Ihr „langsamer“ Stoffwechsel. Das ist auch der Grund dafür, warum die unzähligen Diäten bei Ihnen nicht funktionieren. Vielleicht haben Sie sich schon längst damit abgefunden, dass Ihre Stoffwechsel-Schwierigkeiten wahrscheinlich einfach genetisch bedingt sind und Sie nichts aktiv daran ändern können. Fakt ist, dass Sie Ihre Gewichtsprobleme ohne eine ausgeglichene Stoffwechselfunktion nur schwer in den Griff bekommen können.

Um den Stoffwechselprozess und die Problematik mit der Gewichtszunahme zu verstehen, stellt sich zunächst die Frage, was ist der Stoffwechsel überhaupt? Vereinfacht ausgedrückt ist mit Stoffwechsel immer der Transport oder die Umwandlung von Substanzen wie zum Beispiel unsere Nahrungsbestandteile in Energie (Kalorien) gemeint. Das bedeutet nun, dass Menschen mit einem schnellen, optimalen Stoffwechsel, also einer schnellen Umwandlung, Ihre Nahrung und die dadurch entstehende Energie viel schneller verbrennen können.